<h1>ארחות חיים הלכ' שבת סימן כ"ז</h1>
<h2>דף עד.</h2>
ומותר לברור ביד האוכל מתוך הפסולת לאכול מיד אבל לא לאכול לבו ביום וכן פסק ר"ח ז"ל וביאר שג' עניני ברירה הם אוכל מתוך פסולת או ב' או ג' מיני אוכלין ובורר האחד מחבירו בכברה או בנפה חייב בקנין ובתמחוי פטור אבל אסור ביד מותר לכתחילה בד"א שבורר ואוכל לאלתר אבל ברר והניח אפי' לבו ביום נעשה כבורר לאוצר וחייב ואפי' בירר ביד. וכתב הר"ף ז"ל בחתיכות של בשר לברור זה מזה לא שייך ברירה. והבורר פסולת מתוך האוכל אפי' ביד חייב ואפי' לאלת'. ושיעור לאלתר כשיעור מה שמיסב באותה סעודה בלבד. היו לפניו ב' מיני מאכלים מעורבים בורר אחת אחת ומניח לאכול מיד אבל לא להניח לאכול לבו ביום ומכאן אסר הר"ף ז"ל לקלוף בצלים או שומים קודם סעודה דהוי כבורר לבו ביום דחייב חטאת אפי' ביד.
